ein Kindheitstraum...

Veröffentlicht auf 11. September 2010 von Frau.Motzlieschen

                Zutaten für 4 Portionen:
                150 g     Butter
                125 g     Zucker
                2     Ei(er)
                500 g     Quark (Magerquark)
etwas     Zitronensaft, (nach Geschmack)
150 g     Milchreis
¼ Liter Milch
2 Äpfel, (in Stücke geschnitten)

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Magerquark und Zitronensaft einrühren. Rohen Milchreis, Milch und Äpfel unterheben. Bei 175 Grad ca. 1 1/4 Std. backen.

Dann bissel abkühlen lassen und nur noch löffeln und geniessen..

wohl bekomms ;-)